Цей дегустаційний набір включає три різні сорти церемоніального матча, кожен з яких виражає характер свого культивару, регіону та фермера.

🍃 Матча Окумідорі — Міядзакі
Наш фірмовий кафе-матча, відомий своїм м’яким умамі, гладким тілом та ніжним горіховим присмаком, що нагадує кеш’ю. Ретельно перемелений на кам’яних жорнах з листя першого врожаю, цей матча має затишний, збалансований профіль, який чудово смакує як чистий матча, так і в лате.

🍃 Матча Рейсей (Самідзурі) — Удзі, Кіото
Відзначений нагородами, повністю зібраний вручну матча з Удзі з солодким ароматом, елегантним умамі та витонченим, вершковим післясмаком. Тенча проходить делікатний процес легкого обсмажування перед помелом, що додає напою тепла та глибини, зберігаючи його м’якість та складність.

🍃 Матча Гокоу — Уджітавара
Яскравий, темно-зелений матча з нотами цитрусових та білого шоколаду, дивовижною солодкістю та майже повною відсутністю гіркоти. Виробляється молодою сімейною фермою, яка протягом п'яти років перейшла від традиційного до органічного землеробства, цей рідкісний культивар виражає свіжість, чистоту та неймовірну м'якість.

Цей набір, що постачається безпосередньо від невеликих сімейних ферм в Японії, розроблений як захоплюючий дегустаційний досвід — він запрошує вас порівняти культивари, відкрити регіональні відмінності та сповільнитися через чайний ритуал.

Ідеально підходить для подарунків, чайних церемоній, усвідомлених ранків або для всіх, хто цікавиться глибшим світом японського матча.